Настя, фельдешр - это человек со  средним медицинским образованием. Нужно поступить после 9 го класса в медицинский колледж. На спасателя есть колледж МЧС. 

А уходить ли вам после  9го?  Начверное, можно, раз вы уже понимаете кем вы хотите быть. 

Удачи вам и успеха.